各种参的区别(转)
便宜党参也有高贵人参效果 当心不当吃参 心血管疾病上身 吃参可增强免疫力 但是需要依据个人体质服用 否则容易有出现许多反效果及后遗症 哪些人不适合单独吃参 高血压 急性感染患者 糖尿病 肿瘤癌症患者 燥热体质 忌:人参、东洋参、党参 阳气虚弱 忌:沙参、西洋参、玄参 不当吃参后遗症 胸闷 心脏病 失眠 拉肚子 中风 食欲降低 高血压 口臭口渴 便秘或腹泻 参家族 人参: 野山参 生晒参(白参) 石柱参(红参) 高丽参 人参须 党参 玄参 沙参 丹参 西洋参(粉光参、花旗参) 东洋参 参属性 西洋参:甘苦 凉 东洋参:甘 苦温 沙参:甘 凉 人参:甘 微苦微温 玄参:甘苦 咸寒 党参:甘 平 丹参:苦 微寒 参作用部位 五脏:人参 五脏:东洋参 心:丹参 肺:沙参 肾:玄参 肺、肾:西洋参 脾、胃:党参 人参特色 野山参:野生人参 生长期长 功效好 价钱昂贵 生晒参:又称白参 栽培参直接晒乾而成 人参特色 石柱参:又称红参 呈暗红色 高丽参:产於朝鲜 形似红参但较大 人参须:为人参的细根 作用温和 人参挑选诀窍 结实不僵硬 润泽而不湿 乾净而不乾燥 人参五脏养生鸡 人参须 1把 麦冬 5钱 刺五加 1.5钱 黄精 5钱 鸡腿 2只 新鲜山药 半斤 当归 3钱 葱 姜 适量 菊花 3钱 米酒 适量 枸杞 5钱 东洋参小档案 作用和人参相似 但功效较弱 宜:阳气虚弱 美容功效:亮肤、美颜 东洋参美颜茶 材料 东洋参 1钱 当归 1钱 黄精 3钱 白芷 5分 七叶胆 5分 玫瑰花 6-10朵 丹参小档案 功效: 除烦安神 活血化瘀 凉血消肿 忌:虚寒体质 丹参保心茶 材料: 丹参 5分 麦冬 5钱 龙眼肉 3钱 人参片 1钱 沙参小档案 品种:北沙参、南沙参 功效:滋阴清肺 祛痰解热 忌:风寒咳嗽 肺胃虚寒 沙参保肺茶 材料: 沙参 5钱 红枣 6枚 东洋参 3钱 冬虫夏草 1钱 玄参小档案 又名:元参 味最苦 功效:保肾 降压 润喉 滋阴降火 清热解毒 宜:燥热体质 玄参保肾茶 材料: 玄参 2钱 菊花 2钱 山药 5钱 枸杞 5钱 西洋参小档案 又名:花旗参 粉光参 巴参 功效:补气滋阴 强壮镇静 降血压 忌:易腹泻者 宜:阴虚有热 西洋参保肺肾茶 材料 西洋参 1钱 黄耆 1钱 薄荷 5分 玫瑰花 9-12朵 党参小档案 功效:补气补血 宜:气血不足 党参保脾胃茶 材料 党参 3钱 玉竹 3钱 茉莉花 5分 迷迭香 5分 每天建议参摄取量(每日) 西洋参:1-2钱 人参:1-3钱 东洋参:1-3钱 丹参:1-3钱 玄参:1-3钱 沙参:3-5钱 党参:3-5钱 西洋参:又叫花旗参,甘苦 凉,补气滋阴 强壮镇静 降血压,阴虚有热者可以服用,易腹泻者慎用 人参:甘 微苦微温,大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津,安神。 用于体虚欲脱,肢冷脉微,脾虚食少,肺虚喘咳,津伤口渴,内热消渴,久病虚羸,惊悸失眠,阳痿宫冷;心力衰竭,心原性休克 党参:甘 平,对与气血不足者有补气补血的功效。 高丽参:产於朝鲜 形似红参但较大 红参:甘、微苦,温。归脾、肺、心经。可以大补元气,复脉固脱,益气摄血。 用于体虚欲脱,肢冷脉微,气不摄血,崩漏下血;心力衰竭,心原性休克。 -------------------------------------------------------------------------------- 人参与西洋参同属五加科人参属而不同种的植物,其功效按中药性味有所不同而存在差别。人参:味甘、微苦,性温,入脾、肺、心三经,忌实证、热证。西洋参:原产加拿大、美国(产美国者又名花旗参),性凉,入心、肺、肾三经。因其偏凉而补,能益肺阴、清虚火、生津止渴,凡欲用人参而受不了人参之温补者,皆可以此代之。久病伤阴,身体羸瘦者以西洋参为好。「党参」,功能治一切虚弱,补五脏之气,埋亏损萎症,安精神,止惊悸。 人参名称的区分。人参是指五加参植物人参的根,其名称因不同的情况而异:按生长方式分为两类,野生的人参称为野山参,人工栽培的称为园参。按加工工艺分为白参和红参,其中白参又分为生晒参(将鲜人参洗净,略晒后用硫磺熏蒸晒干)、白干参(将洗净的鲜人参刮去外皮晒干)、白糖参(将人参浸糖加工而成);红参是将鲜人参蒸后晒干或烘干而成,呈棕红色。产地不同又有名称之别,人参主产于我国的吉林、辽宁等地,是人们通常所说的人参;产于朝鲜的人参称朝鲜人参,又叫高丽参、别直参;产于日本的称东洋参,等等。按人参部位的不同,又有人参叶、人参须、人参芦(人参的根茎)、人参子(人参的果实)等名称,功能与人参也有区别。 人参的功能主治。人参具有大补元气、补脾益肺、生津、安神等功效,主要适用于以下几个方面:气虚欲脱、脉微欲绝等重危证候,能大补元气、挽救虚脱,单用即有效,如独参汤;作为主药与其他药物配伍使用,可治疗脾气虚、肺气虚病症;治疗津液耗伤及消渴病;用于心气不足、心悸、心慌、失眠、健忘等症。 科学家经过大量的研究证明,人参对人体具有广泛的治疗和保健作用,能增强人体的免疫功能和对病毒的抵抗力,具有强心、抗休克、抗心肌缺血、扩张血管、调节血压等作用,可促进脑细胞发育,保护神经细胞,增加脑部供血、供氧,改善能量代谢、延缓人体衰老。现代经过配伍或制成不同制剂,用于治疗休克、冠心病、慢性阻塞性肺病、肿瘤、白细胞减少等症。 其他冠以“参”名的药物。除了人参,还有很多冠以“参”名的中草药,如西洋参、党参、太子参、丹参、沙参、玄参等,其作用有的与人参有相似之处,有的则根本不同。如党参、太子参均有与人参类似的补气作用,但较弱;丹参的功能则以活血化瘀为主,玄参清热益阴,沙参益阴生津。又如,人参果为兰科植物角盘兰的带根全草,是与人参根本不同的两种植物,更非人参的果实。 还有一味临床常用的“参”――西洋参,别名花旗参、西洋人参、美国人参,主产于美国,其作用与人参有很大区别:人参补气助火,西洋参滋阴降火。西洋参适用于肺虚久咳、咽干口渴、虚热烦倦、失血等症。 由此可见,人参种类繁多,而冠以“参”名的药物也不少,所以在冬令进补时,需要在医生指导下选用,才能达到保健的目的。
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