不同体质喝不同的养生粥。作者：中智YS


   其实养生餐应该因人而异，不同体质的人最好配制不同的养生餐，这里市三医中医科副主任医师朱雪琼就推荐了以下不同养生餐。 　　 　　阴虚质→山药粥 　　阴虚质的人表现为皮肤干燥，手脚心发热，脸潮红，眼睛干涩，口易渴，大便易干结。养生原则是养阴降火、镇静安神，以饮食调理、心神调养为主，可以适当多吃一些清润的食物，如葡萄、梨、苦瓜、黄瓜等，还可常食用百合粥、山药粥。 　　山药粥：干山药片45~60克，或鲜山药100~200克，洗净切片，与 粳米100克同煮粥。本粥具有健脾补肺，固肾益精的作用，脾胃虚弱者尤宜。中老年人在春季里经常食用山药粥，补益颇多。 　　气虚质→补虚正气粥 　　气虚质的人表现为虚弱，感到疲劳，常出虚汗，容易感冒。养生原则要以补益脾肺为主，更要慎避风邪，要多吃偏温的食物，比如龙眼肉、莲子等。在春季中，气虚质的人可适当多增加运动。 　　补虚正气粥： 黄芪30克，人参10克（或党参30克），粳米90克，白糖适量。将黄芪、人参切片，用冷水浸泡半小时，入沙锅煎出浓汁后将汁取出，再在参、芪中加入冷水如上法再煎取汁。将一二煎药汁合并后再分两份，早晚各用一份，同粳米加水煮粥，粥熟后入白糖。可大补元气，健脾胃。 　　痰湿质→菖蒲薏仁粥 　　痰湿质的人表现为人较肥胖，容易春困。养生原则是健脾祛湿，饮食上宜食具有健胃、行气之物，如白萝卜、荸荠、大枣、 扁豆、 薏仁、 红小豆、 蚕豆、包菜等。 　　菖蒲薏仁粥：菖蒲15克，薏仁50克，粳米50克，冰糖适量。将菖蒲用纱布包起来，与薏仁、粳米同煮成粥，放入冰糖即可。本粥有开窍通络、理气去燥、静心养神、逐痰祛湿的作用。 　　湿热质→海带绿豆粥 　　湿热质的人表现为易生粉刺和暗疮，有口臭，小便黄。应以健脾去湿、疏肝利胆为主。春季气温回升，湿热质的人要以清热为主，夏天则要注意祛湿。 　　海带绿豆粥：海带30克，绿豆30克，白糖适量，粳米100克。先将海带洗净切碎，绿豆浸泡半天，粳米淘洗干净，共煮为粥。将熟时加入白糖调味即成。具有清热解毒、利水泄热的作用。 　　气郁质→双花粥 　　气郁质的人表现为情绪低落，易失眠。气郁体质的人春季养生特别重要，一定要舒展形体，舒展情绪。养生重点就是疏肝理气，补肝血，尤其是女性。饮食上，如柠檬水、陈皮、柑橘类水果、洋葱、丝瓜等都可以。 　　双花粥：干梅花5克，玫瑰5克， 粳米 80克。先将粳米煮成粥，再加入揉碎的梅花、玫瑰，略煮3～5分钟。
时间：2011-11-9 分类：健康宝典

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看看大家怎么说：4

中智YS 在2011-11-10 15:18说：
仙人粥　（平和体质，可长期服用）　
制首乌４０克，粳米１００克，大枣３～５枚。先将首乌煎浓汁去渣，同粳米、红枣同入砂锅内煮粥早晚食用，可长期服用。
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中智YS 在2011-11-10 15:16说：
[B]温肾助阳粥[/B]
适用体质：适用于阳虚体质
配料：山药、莲子、芡实、肉桂、黑米、黑豆、糯米
[B]滋阴清火粥
[/B]适用体质：适用于阴虚体质
配料：百合、绿豆、红枣、粳米
[B]健肾补气粥
[/B]适用体质：适用于气虚体质
配料：淮山药、百合、莲子、枸杞、白扁豆、糯米
[B]健脾除湿粥
[/B]适用体质：适用于痰湿体质
配料：山药、薏米、芡实、大米
[B]养肝护肝粥
[/B]适用体质：适用于湿热体质
配料：桑叶、菊花、薏米、糯米、粳米、桂圆、佛手
[B]养气活血粥（用及第状元粥）
[/B]适用体质：适用于血瘀体质
配料：桃仁、生地、粳米、肉桂
[B]疏肝解郁粥
[/B]适用体质：适用于气郁体质
配料：枇杷叶、菊花、薏仁、大米、人参果
[B]补气养血粥
[/B]适用体质：适用于[ft=,5,]特禀体质[/B]
[/ft]配料：乌梅、当归、黑米、黄芪
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中智YS 在2011-11-10 14:41说：
[ft=,5,][B][ft=#cc0000,6,]荠菜粥　[/ft]　[/B][/ft]
[ft=,5,][B]鲜荠菜２００克，粳米１００克。[/B]将荠菜洗净切碎，同粳米煮成粥。早晚温热服食。具有健脾养肝、活血利尿之功效，用于血瘀证者。[/ft]
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中智YS 在2011-11-10 14:28说：
[ft=,2,][ft=,5,][B]阳虚症[/B]主要表现为腰酸怕冷、手足冰凉、小便清长、性功能低下、舌淡苔白、脉沉或迟。[/ft]
[ft=,5,]可选用下列[B]阳虚药粥[/B]： 　　
[B]苁蓉粳米粥[/B] 取肉苁蓉10～15克，粳米50克。先将肉苁蓉置砂锅内煮烂去渣，再入粳米煮粥，每天1次，顿服。功具补肾壮阳，润燥滑肠。适用于肾阳不足、性功能低下、阳虚便秘者。久服可延年益寿。 　　[/ft]
[ft=,5,]黄[B]芪韭菜粥[/B] 取黄芪30克，粳米50克，韭菜50～100克。先将黄芪加水煎煮2次，每次沸后30分钟，合并滤液1000毫升，与粳米同煮粥，粥熟时加入韭菜再煮一会，顿服。功具补益元气，提神暖胃。适用于阳虚水肿、阳虚自汗、慢性腹泻、慢性肝炎、慢性肾炎、疮疡久不收口、脾胃虚寒、口吐清水者。 　　[/ft]
[ft=,5,][B]鸡汁粳米粥[/B] 取母鸡1只，粳米50克。先将鸡去毛剖洗干净，浓煎取汁，以原汁鸡汤分次同粳米煮粥，加入盐、葱、味精等调料食服，每天1～2次。功具温中益气，温养五脏。适用于体质虚弱、病后调养、营养不良者。经常食用，具有延年益寿之效。当归通常分为全当归,当归头,当归尾.全当归补血活血,当归头补血,当归尾活血.[/ft]
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